concept

お仕事帰りにも気軽に立ち寄れる、アットホームな酒場

穏やかな照明が照らし、ジャズが流れる上質な空間は、隠れ家のような大人のひとときを演出。
時間を気にすることなく、1人飲みや同僚の方とのお食事、デートなどをお楽しみいただけます。
1人飲みにも最適なカウンター席はもちろん、テーブル席は人数に合わせてレイアウト変更が可能なので宴会でのご利用にもぴったりです。
こんなお酒が飲みたい、このお酒に合う料理が食べたいなど、お気軽にご相談ください。

見極めて仕入れた素材を生かした調理法でご提供

全国各地より直送で仕入れた厳選した旬の鮮魚を使用し、素材本来の味を存分に活かす旨い逸品をお作りしております。
ひとつひとつ手間暇かけて調理した、その日、その時しか味わうことの出来ない「旬の旨味」を存分にお愉しみください。
新鮮な魚介を使った、素材の持ち味を最大限に引き出した刺身盛りやふっくら香ばしく焼かれた焼き魚、お酒のアテに最適な「珍味三種盛り合わせ」や「鮪のホホ肉ステーキ」など多数ご用意しております。
素材の旨みが詰まった鍋料理など季節ごとのおすすめメニューもございます。

料理の旨みを引き立てるお酒を唎酒師がご案内

唎酒師の資格を持つ店主が、全国各地から厳選して仕入れた日本酒・焼酎をご用意しております。
定番の銘柄から、他では中々味わえないような希少な一本まで幅広くご用意しております。
様々な味わいを少しずつ楽しめる「飲み比べセット」は、お酒を飲み慣れない方にもおすすめ。
日本酒・焼酎・変わり種の3種からお選びいただけます。
お客様の好みや気分に合わせて、最適な一本をお勧めいたしますので、どうぞお気軽にお尋ねください。